Ανάκληση διαφανούς μεμβράνης περιτυλίγματος

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου Ασφάλειας και Ποιότητας των τροφίμων για τον έλεγχοτων υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τα τρόφιμα και σε συνεργασία με τη ...

Ανάκληση μαύρου πιπεριού

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο εφαρμογής της εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία MAKRO Cash & Carry Ελλάδος για την απόσυρση /ανάκληση μαύρου πιπεριού στο οποίο ανιχνεύτηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp. Πρόκειται για πιπέρι μαύρο ολόκληρο με την ...

Ανάκληση αλλαντικού

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης – Έλεγχος για Salmonella spp. και Listeria monocytogenes», μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε ...

Ανάκληση τόνου σε κονσέρβα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης – Προσδιορισμός ισταμίνης σε αλιευτικά προϊόντα», μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας τόνου σε κονσέρβα ...

Επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της τακτικής ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών του αρμοδιοτήτων, ανακοινώνει ότι το μήνα Ιούλιο του έτους 2013, από τη διαπίστωση παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας, επιβλήθηκαν σε 45 επιχειρήσεις τροφίμων πρόστιμα συνολικού ύψους ...

Ανάκληση αλλαντικού

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία Μαρινόπουλος ΑΕ για την απόσυρση / ανάκληση αλλαντικού, γαλλικής προέλευσης, λόγω παρουσίας σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «ΦΕΤΕΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ROSETTE 10TΜΧ CARREFOUR ...

Ανάκληση προϊόντων με τη χρωστική ουσία Ε120

Οι Περιφερειακές Διευθύνσεις Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο εξέτασης καταγγελίας, διαπίστωσαν την ύπαρξη μη ασφαλών προϊόντων τα οποία περιέχουν την χρωστική ουσία Ε120 (κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες), πρόσθετο μη επιτρεπόμενο σε συγκεκριμένα είδη αλλαντικών τροφίμων . Ο ...

Ανακλήσεις προϊόντων

Ο ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (RASFF), ενημερώθηκε για τη διακίνηση βιολογικών πυρήνων βερίκοκου, Τουρκικής προέλευσης, στην οποία ανιχνεύτηκε υψηλή συγκέντρωση αφλατοξινών. Πρόκειται για το προϊόν «Πυρήνες βερίκοκου 150 Γρ. ...

Ανακλήσεις προϊόντων από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά την διενέργεια ελέγχων και κατόπιν της διενέργειας δειγματοληψίας κατεψυγμένου γαλέου σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Ιωαννίνων του Γενικού Χημείου του Κράτους, διαπίστωσε την υπέρβαση των νομοθετημένων μεγίστων ορίων για τον ...

Δύο νέες αποφάσεις για την πιστοποίηση επιχειρήσεων τροφίμων βάσει του προτύπου IFS 6

Η τελευταία Διεθνής Τεχνική Επιτροπή του IFS αποφάσισε στην τελευταία συνεδρίαση της τα εξής: Αναβάλλεται για ένα έτος (μέχρι 1 Ιουλίου 2014), η πλήρης συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του κεφαλαίου 6, όσον αφορά το “Food Defence”, την προστασία, δηλαδή, των ...