FSSC 22000 – Σχήμα Πιστοποίησης Εφαρμογής Συστήματος για την Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών

Το FSSC 22000 (Food Safety System Certification) αποτελεί στην ουσία είναι ένα ολοκληρωμένο Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ) που αφορά επιχειρήσεις οι οποίες επεξεργάζονται και μεταποιούν τρόφιμα (μη περιλαμβανομένης της πρωτογενούς παραγωγής και σφαγής ή συγκομιδής) και οι οποίες προμηθεύουν ...

GLOBALGAP

Οι μεγάλες Αγγλικές αλυσίδες super markets από τα μέσα της δεκαετίας του ‘90 και έπειτα από το ξέσπασμα των διατροφικών σκανδάλων που έκαναν την εμφάνισή τους στην παγκόσμια αγορά τροφίμων συμπαρασύροντας και τις υπόλοιπες ευρωπαϊκές επιχειρήσεις λιανεμπορίου τροφίμων και αγροτικών ...

AGRO 4-1 & 4-2

Ο AGROCERT ως εθνική αρχή τυποποίησης και πιστοποίησης στο τομέα των αγροτικών προϊόντων εκπόνησε τα πρώτα προαιρετικά κλαδικά πρότυπα AGRO 4-1 και AGRO 4-2 για την πιστοποίηση της ποιότητας των προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας και την ενίσχυσή τους με την απονομή πιστοποιητικών ...