FAMI QS – Οδηγός ορθών πρακτικών για τα πρόσθετα και προμίγματα ζωοτροφών

Ο Κανονισμός (ΕΚ) 183/2005,  ο οποίος καθορίζει της απαιτήσεις για την υγιεινή των ζωοτροφών, δημιούργησε την ανάγκη για την συγγραφή εθνικών και κοινοτικών οδηγών ορθών πρακτικών για την εφαρμογή των αρχών HACCP κατά την παραγωγή, διακίνηση και εμπορία  ζωοτροφών.

Το FAMI-QS, αποτελεί ουσιαστικά τον κοινοτικό οδηγό, ο οποίος μπορεί να υιοθετηθεί προαιρετικά από τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή, διακίνηση ή και εμπορία  προσθέτων και προμιγμάτων ζωοτροφών. To FAMI- QS ουσιαστικά διαχειρίζεται κινδύνους που μπορεί να επηρεάσουν την υγεία τόσο των ανθρώπων, όσο και των ζώων. Για την διευκόλυνση της εφαρμογής του, το FAMI- QS έχει υιοθετήσει την κωδικοποίηση του ISO 9001.

Το βασικό κείμενο του οδηγού περιέχει τις γενικές απαιτήσεις για την εφαρμογή του. Επιπρόσθετα,  στο παράρτημα του οδηγού περιέχεται κατευθυντήρια οδηγία για την κάλυψη των γενικών απαιτήσεων του οδηγού.

Ο Οδηγός και η κατευθυντήρια οδηγία του FAMI-QS μπορούν να πιστοποιηθούν από ανεξάρτητους φορείς που είναι εγκεκριμένοι από το FAMI-QS Asbl. Στα πλαίσια ενός ενιαίου και ανεξάρτητου συστήματος πιστοποίησης ο οδηγός συνοδεύεται από κανόνες για την πιστοποίηση, τόσο για τους ενδιαφερόμενους, όσο και για τους φορείς πιστοποίησης.

Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του FAMI- QS Asbl.

Η PRIORITY, με εμπειρία σε περισσότερα από 800 πιστοποιημένα συστήματα διαχείρισης σε όλους τους κλάδους της οικονομίας, με περισσότερα από 350 Συστήματα στο κλάδο τροφίμων και ποτών, αλλά και της ειδικής εμπειρίας των στελεχών της σε συστήματα διαχείρισης στη Ζωική Παραγωγή, είναι σε θέση να οδηγήσει σε πιστοποίηση επιχειρηματίες που επιθυμούν να εφαρμόσουν τις απαιτήσεις του οδηγού FAMI- QS.

Κατηγορία ISOPEDIA